Vanilla Fudge
É uma banda americana de Rock Psicodélico. O tecladista Mark Stein e o baixista Tim Bogert haviam tocado na banda Rick Martin & The Showmen, em Long Island, New York. A dupla decidiu formar a sua própria banda em 1965, com o guitarrista Vince Martell, o baterista Mark Dolfen, que foi logo substituído por Joey Brennan. Originalmente se autodenominando The Electric Pigeons, logo abreviaram o nome para The Pigeons. Em dezembro de 1966, Brennan saiu e Bogert ficou impressionado com o jovem baterista Carmine Appice que ele tinha ouvido tocar no Headliner Club na 43rd Street na banda cover Thursday's Children. Em abril de 1967, a The Pigeons assinou contrato com a Atlantic Records. Ahmet Ertegun, o fundador e presidente da Atlantic, não gostou do nome da banda, e mudaram para Vanilla Fudge. A banda era administrada pelo membro da família criminosa Lucchese, Phillip Basile, que administrava vários clubes populares em Nova York. O seu primeiro álbum, Vanilla Fudge, foi lançado em agosto de 1967 pela Atco Records, e alcançou a sexta posição na Billboard 200. O seu segundo álbum, The Beat Goes On, foi lançado em fevereiro de 1968. O seu terceiro álbum, Renaissance, foi lançado em 14 de junho de 1968. O maior sucesso da banda foi o cover de "You Keep Me Hangin' On", da The Supremes. A versão do Vanilla Fudge alcançou a sexta posição na Billboard Hot 100. Quando o Led Zeppelin excursionou pela primeira vez pelos EUA no início de 1969, eles abriram para o Vanilla Fudge em alguns shows.
O seu quinto álbum, Rock & Roll, foi lançado em setembro de 1969, e alcançou a posição 34 na Billboard 200. Foi o último álbum de estúdio da banda antes de sua separação inicial na primavera de 1970. A Vanilla Fudge fez um show de despedida na Phil Basile's Action House em 14 de março de 1970. Depois disso, Bogert e Appice saíram para formar a banda Cactus. Em 1972, eles deixaram a Cactus e formaram a Beck, Bogert & Appice com o guitarrista Jeff Beck. Stein tentou manter o Vanilla Fudge com o baixista Sal D'Nofrio e o baterista Jimmy Galluzi. Mas quando não deu certo. Desde a separação da banda em 1970, a Vanilla Fudge se reuniu várias vezes. O seu segundo álbum de coletânea, Best of Vanilla Fudge, foi lançado em 1982 pela Atco Records. O seu sexto álbum, Mystery, foi lançado em 1984. Martell não foi incluído nesta reunião inicial e Ron Mancuso tocou guitarra no álbum, junto com Jeff Beck, que foi convidado sob o apelido de J. Toad. Lanny Cordola foi guitarrista quando a banda subiu ao palco no dia 14 de maio de 1988, para a comemoração do 40º aniversário da Atlantic Records. Appice reviveu o nome Vanilla Fudge para uma turnê com os ex-membros da banda de Ted Nugent, que resultou no seu primeiro álbum ao vivo, The Best of Vanilla Fudge – Live, que foi lançado em 1991. Appice, Bogert e Martell, se reuniram em 1999 com Bill Pascali substituindo Mark Stein. O seu sétimo álbum, The Return, foi lançado em 2002.
Em 2005, todos os 4 membros originais do Vanilla Fudge se reuniram para uma turnê com os membros do The Doors e Steppenwolf na turnê Riders On The Storm. Pascali retornou no lugar de Stein para alguns shows de 2005 e 2006 antes de sair para se juntar aos New Rascals. Em 15 de outubro de 2006, a Vanilla Fudge foi introduzida no Long Island Music Hall of Fame. O seu oitavo álbum, Out Through the In Door, foi lançado em junho de 2007 pela Escapi Music Group AB, Bianic Music, como um álbum cover do Led Zeppelin, lançado somente na Europa. Stein e Martell continuaram em 2008 e 2009 como Mark Stein and Vince Martell of Vanilla Fudge, com a turnê Let's Pray For Peace. O seu oitavo álbum cover, Out Through the In Door, foi lançado nos EUA em 2008. Em 2009, Tim Bogert anunciou sua aposentadoria das turnês e foi substituído mais tarde por Pete Bremy. No início de 2011, a Vanilla Fudge embarcou no que foi anunciado como a sua turnê de despedida, com Appice, Stein, Martell e Bremy. Em 29 de março de 2011 a banda apareceu no Late Night with Jimmy Fallon. Essa formação continuou em turnê desde então. O seu nono álbum, Spirit of '67, foi lançado em 3 de março de 2015 pela Purple Pyramid Records. O seu décimo álbum de estúdio, You Keep Me Hangin' On, foi lançado no em 30 de dezembro de 2016 pela Warner Music Group e X5 Music Group. Em 13 de janeiro de 2021, Tim Bogert faleceu aos 76 anos após uma longa batalha contra o câncer.